Unsere Fruchtzubereitung besteht aus verarbeitetem Obst, heimischem Zucker und als Säuerungsmittel oder Stabilisator verwenden wir Zitronensaft, Birnendicksaft oder Aroniasaft. Je nach Sorte benötigen wir auch hin und wieder Pektin, um unserer Fruchtzubereitung eine gewisse Festigkeit zu verleihen.

Nach strengen Qualitätsstandards und Reiferichtlinien versorgen uns unsere Landwirte mit perfektem Obst. Jede Lieferung wird einzeln geprüft, sorgfältig gereinigt und anschließend wird der Süßungsgrad gemessen. Der Großteil der Früchte wird von uns saisonal eingekauft und je nach Notwendigkeit für die Wintermonate tiefgefroren eingelagert, damit wir unseren Kunden 12 Monate im Jahr gleichbleibende Qualität bieten können.

Ein geschmackliches HIGHLIGHT ist unsere Vanille Fruchtzubereitung. Als „Verführung der Extraklasse“, so wird sie von unseren Kunden bezeichnet. Überzeugen sie sich am besten selbst und sie werden begeistert sein.